瑞幸咖啡革除传统式奶茶，探索全新领域，在茶的前提下再加上许多自主创新，用心推出了一系列艺术创意好商品，使茶的味道让更多的人钟爱，给客户展现一个新的感官世界，网红茶饮助推，搭建瑞幸咖啡的美味佳肴小宇宙、人气值爆品瑞幸咖啡、超级水果茶、芙蕾小姐等超热销商品，在瑞幸咖啡产品矩阵中通通具有，达到各界吃客，提高门店业绩。茶冰激凌（现磨咖啡 冰淇淋球），以全新食材组成带给用户多层面味觉意外惊喜。
在这样一个健康饮品流行的时期，坚信咖啡饮品会是一个火热的新项目。瑞幸咖啡在市场上的知名度特别大，精挑细选的大豆蛋白配搭，打造出美味可口的咖啡饮品，开辟了中国特点咖啡饮品的先河。不过随着现如今大家饮食结构慢慢更偏向健康养生，针对心理健康方面尤其重视，挑选瑞幸咖啡能够让我们在享受人生同时还可以享受美味。
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后来由于鲜榨果汁销售量降低，造成新鲜水果不鲜，鲜榨果汁的品质明显下降，一批老客户转为来到别的店交易。而有些新客户喝过他们家的鲜榨果汁后，感觉品质不配这个价位，也没有去试着别的种类，同时举例论证这个店不行。在销售业绩持续下跌后，店面关张大吉。
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